Archiv

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THIE

Neuer europäischer Verband THIE nimmt die Arbeit auf

Teebranche bündelt ihre Kräfte

News, Wissenswerte Links

BMG

Österreichisches Lebensmittelbuch: Neufassung Kapitel „Tee und teeähnliche Erzeugnisse“

Die Codexkommission hat die Neufassung des Kapitels B 31 "Tee und teeähnliche Erzeugnisse" beschlossen. Diese tritt ab sofort in Kraft.

Inhaltsstoffe, News, Teepflanze, Wissenswerte Links

Deutscher Teeverband

Tee ist Natur in all seiner Vielfalt

Informationesseite des Deutschen Teeverbandes zu „Tees und Kräutertees als gesunde Getränke“, „Pyrrolizidinal-kaloide als natürliche Substanzen“ und die „Aktivitäten der Teewirtschaft zur Reduzierung von PA in den Produkten“

Teewissen, Wissenswerte Links

Österreichisches Teeinstitut

Weißer Tee – Rarität aus den Bergen Südchinas

Weißer Tee kommt ursprünglich aus den Bergregionen der chinesischen Provinz Fujian und gilt als der edelste Tee überhaupt. Annähernd tausend Jahre lang war der Genuss von Weißem Tee ausschließlich den Kaisern vorbehalten. Wen wundert es, galt Weißer Tee doch als unverzichtbare Zutat für ein Elixier, das Unsterblichkeit verleihen sollte. Dem Mythos zufolge wohnt dem Weißen Tee eine lebensverlängernde Kraft inne.

News, Teewissen, Vielfalt des Tees, Weißer Tee

Wirtschaftsvereinigung für Kraeuter- und Fruechtetee

Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee

Teewissen, Wissenswerte Links

Österreichische Gesellschaft für Ernaehrung

Österreichische Gesellschaft für Ernährung

Teewissen, Wissenswerte Links

Deutscher Kaffeeverband

Deutscher Teeverband

Teewissen, Wissenswerte Links

forum ernaehrung heute

Forum Ernährung Heute

Teewissen, Wissenswerte Links

© soultea.de (www.soultea.de), Photographer André Helbig (www.andrehelbig.de )  via Wikimedia Commons

Rotbuschtee (Rooibos)

Teewissen, Vielfalt des Tees

Joelle-Nebbe-Mornod-via-Wikimedia-Commons

Kräutertees

News, Teewissen, Vielfalt des Tees

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