Category: Allgemein
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Österreichischer Kaffee- & Teeverband gegen geplante Plastikabgabe
Der Österreichische Kaffee- und Teeverband spricht sich klar gegen die geplante Plastikabgabe aus, die zur Gegenfinanzierung der Senkung der Umsatzsteuer auf ausgewählte Grundnahrungsmittel dienen soll.
Frohe Ostern
Wir wünschen allen Teefreundinnen und Teefreunden, unseren Mitgliedern und Partnern ein schönes Osterfest. Zwischen Ostereiern, frischer Frühlingsluft und ein paar freien Stunden ist genau die richtige Zeit für eine gute Tasse Tee – ob am Morgen oder einfach zwischendurch. Haben Sie eine feine Zeit und viele genussvolle Teemomente.
Mehrwertsteuersenkung: Kaffee und Tee dürfen nicht außen vor bleiben
Die angekündigte Reduktion der Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel von 10 auf unter 5 Prozent ab 1. Juli 2026 ist ein wichtiges Signal zur Entlastung der Haushalte. Der Österreichische Kaffee- und Tee-Verband setzt sich ausdrücklich dafür ein, Kaffee und Tee in diese Maßnahme einzubeziehen.
Tag des Tees 2025 – Genuss mit Haltung
Tee braucht keine Lautstärke, um Eindruck zu hinterlassen. Einst stiller Begleiter zwischendurch, steht er heute für bewussten Lebensstil: achtsam, funktional, nachhaltig – und reich an Charakter. Zum rund 30. Mal wird am 08. November der Tag des Tees gefeiert – ein Fixpunkt, der zeigt, wie sehr sich der Blick auf das Alltagsgetränk gewandelt hat.
Mehr als nur Genuss!
Tee filtert Schwermetalle: Neue Studie entdeckt überraschenden Nebeneffekt Dass Tee ein gesundes Getränk ist, ist längst bekannt. Doch eine neue US-Studie bringt eine weitere faszinierende Erkenntnis ans Licht: Tee könnte helfen, Schadstoffe aus dem Wasser zu filtern.
Teecocktails ohne Alkohol / „Tee-Mocktails“
Entdecken Sie die Welt der alkoholfreien Teecocktails, auch bekannt als "Tee-Mocktails"! Diese erfrischenden Getränke vereinen den Genuss von Tee mit fruchtigen und aromatischen Zutaten zu köstlichen Kreationen.
Teecocktails erobern Gault&Millau Genussmesse 2024
Die Gault&Millau Genussmesse, das Treffen der österreichischen Spitzenköche, findet am 28. und 29. September 2024 in der Ottakringer Brauerei in Wien statt. Der Österreichische Teeverband präsentiert als Partner innovative Teecocktails und zeigt, was mit Tee als Basis "kalt" möglich ist. Am Stand des Teeverbandes können Besucher einige interessante, frisch zubereitete Teecocktails probieren. Diese kreativen kalten Tee-Variationen, kombiniert mit verschiedenen Spirituosen, demonstrieren die Vielseitigkeit von Tee in der modernen Getränkekultur.
Der Österreichische Teeverband bei der Gault&Millau Genussmesse
Die internationale Trendwelle, die Tee als alkoholfreie Begleitung zu Speisen feiert, hat Österreich erreicht. Bei der Gault&Millau Genussmesse werden am kommenden Wochenende, von 16. bis 17. September, im Kursalon in Wien zu den exklusiven Speisen der renommierten Spitzenköche ausgewählte Teesorten serviert – ganz im Sinne von Teapairing!
Von klassisch bis kreativ – die besten Eistee- und Tee-Cocktail-Rezepte für den Sommer 2023
Ob selbstgemachter Eistee auf Schwarz-, Grün-, Kräuter- oder Früchtetee-Basis, in der unkomplizierten Ready-To-Drink-Variante oder als trendige Kaltaufguss-Kreation - mit Eistee ist der perfekte Sommergenuss garantiert. Alle Rezepte auch zum Download.
Teemythen im Check
So einfach und simple die Zubereitung einer Tasse ist, so vielfältig sind die Halbwahrheiten und Unklarheiten, die sich rund um das Thema Tee ranken. Ein kleiner Wegweiser durch die vielen Facetten von Tee – von Ziehzeit über Sorten bis zu belebende und beruhigende Eigenschaften. Machen Sie sich schlau – rechtzeitig zum Tag des Tees am 8. November 2022.
