Category: Teewissen

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(c) DEMMERS TEEHAUS

Saisonale Teemomente von DEMMERS TEEHAUS

Frisch aufgebrüht für Herbst und Winter: DEMMERS TEEHAUS präsentiert zwei neue Saisontees, die Wärme und Genuss in die kalte Jahreszeit bringen – Sweet & Salty und Pumpkin Spice Chai. Beide sind nur für kurze Zeit erhältlich – solange der Vorrat reicht, maximal bis März 2026.

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Teekanne

Tag des Tees 2025 – Genuss mit Haltung

Tee braucht keine Lautstärke, um Eindruck zu hinterlassen. Einst stiller Begleiter zwischendurch, steht er heute für bewussten Lebensstil: achtsam, funktional, nachhaltig – und reich an Charakter. Zum rund 30. Mal wird am 08. November der Tag des Tees gefeiert – ein Fixpunkt, der zeigt, wie sehr sich der Blick auf das Alltagsgetränk gewandelt hat.

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Mehr als nur Genuss!

Tee filtert Schwermetalle: Neue Studie entdeckt überraschenden Nebeneffekt Dass Tee ein gesundes Getränk ist, ist längst bekannt. Doch eine neue US-Studie bringt eine weitere faszinierende Erkenntnis ans Licht: Tee könnte helfen, Schadstoffe aus dem Wasser zu filtern.

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David Mark @Pixabay

Anbauländer von Tee: Eine Reise um die Welt

Begib dich auf eine spannende Reise um die Welt, um die faszinierenden Anbauländer des Tees zu entdecken. Erfahre mehr über die verschiedenen Regionen, in denen Tee angebaut wird.

Anbaugebiete, Teepflanze, Teewissen

By Sebastianjude via Wikimedia Commons

Der Teestrauch: Die faszinierende Welt der Camellia sinensis

Entdecke die Geheimnisse des Teestrauchs. Von seiner Geschichte bis zu den verschiedenen Sorten. Tauche ein in die Welt des Teetrinkens.

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ÖTI

Teemythen im Check  

So einfach und simple die Zubereitung einer Tasse ist, so vielfältig sind die Halbwahrheiten und Unklarheiten, die sich rund um das Thema Tee ranken. Ein kleiner Wegweiser durch die vielen Facetten von Tee – von Ziehzeit über Sorten bis zu belebende und beruhigende Eigenschaften. Machen Sie sich schlau – rechtzeitig zum Tag des Tees am 8. November 2022.

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markus

Fun Facts und Tipps zum beliebten Heißgetränk

Aufguss zum Thema Tee! Wissen Sie, welche Sorten Koffein enthalten? Dass man Eistee auch kalt aufgießen kann? Was MIF und TIF bedeutet? Dass man mit Tee auch kochen und Cocktails zubereiten kann? Der Österreichische Teeverband wirft einen Blick auf interessante Fakten, Wissenswertes und Kurioses rund um Tee.

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admin

Die herausfordernden Bedingungen für Teeproduzenten

Der österreichische Teeverband schließt sich der UN und anderen Teeverbänden an und versucht, die Problematiken der Teeproduzenten anlässlich des Internationalen Tag des Tees am 21.05. aufzuzeigen.

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Jedem Moment sein Tee!

Wir geben Ihnen einen Überblick, welcher Tee wofür am besten passt und worauf es bei der Zubereitung zu achten gilt. Am 8. November feiern das Österreichische Teeinstitut und seine Mitglieder den 22. Tag des Tees. Informationen auf www.teeverband.at.

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Genießen mit gutem Gewissen

Am Teemarkt (wie auch am Kaffeemarkt) erleichtern zahlreiche Siegel dem Konsumenten, sich im Angebot zu orientieren bzw. eine verantwortungsvolle Auswahl zu treffen.

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