Am 19. Dezember 2019 verabschiedete die Generalversammlung der Vereinten Nationen die Resolution 74/241 und erklärte den 21. Mai zum „INTERNATIONAL TEA DAY“ . Ziel ist es, Tee aufzuwerten und rund um den Globus zu feiern. Die Resolution erkennt die „… dringende Notwendigkeit an, das öffentliche Bewusstsein für die Bedeutung von Tee für die ländliche Entwicklung und nachhaltige Lebensgrundlagen zu schärfen und die Tee-Wertschöpfungskette zu verbessern, um zur Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung beizutragen.“
Zu diesem Anlass hat die Tea & Herbal Association of Canada den Sofa Summit ins Leben gerufen. Am 23. Mai sprechen Tee-Experten aus aller Welt mit Gastgeber Shabnam Weber über Tee.
Auch Stephan Krömer, Präsident des Österreichischen Teeverbandes, wird an diesem Summit teilnehmen.
Hier ist der Link zum Live-Stream auf Youtube.
Der Zeitplan des Sofa Summit anlässlich des Internationalen Tag des Tees:
